簡単レシピ
簡単なめこ料理～♪
やっぱりなめこはネバネバ系！！
てことで、ネバネバ同士で一品♪
簡単なめこ料理 vol.1
～* なめことおくらの長いもあえ *～
＜材料＞
なめこ
おくら
長いも
わさび
しょうゆ
だし汁
＜作り方＞
1. なめこはざるにあけ、熱湯を回しかける。
2. おくらは頭を切り落とし、輪切りにする。
3. 長いもは皮をむき、
荒くみじん切りにする。
4. 少量のだし汁に、わさびとしょうゆを加えて混ぜる。
5. 4.に、なめこ、おくら、長いもを加えて和える。
たまにはさっぱりわさび醤油です♪
おそばにもあいます♪
つづいての簡単なめこ料理は丼ものです♪
ご飯がすすみます♪
簡単なめこ料理 vol.2
～* なめこと温泉たまごのどんぶり *～
＜材料＞
なめこ
温泉たまご（炊飯器に生たまごと水を入れ、保温で30分♪）
ねぎ
ごはん
めんつゆ
＜作り方＞
1. なめこはざるにあげ、熱湯を回しかける。
2. ねぎは小口切りにする。
3. どんぶりにご飯をよそい、なめこをかける。
その上に温泉たまごを割り入れ、ねぎを散らす。
黄身を割ってめんつゆを垂らして食べる。
なめてんのか、ってくらい簡単でしょ？
アレンジとして、とろろをかけてみるとか、
めんたいこをのせてみるとかってのもアリです。
関係ないけど、妹の友達が男ばっかりうちに来ている。。。
同窓会の会場がここから近いので、
集合場所になっているのだそう。
そして父親は娘の男友達を見るとビールを勧める。。。
うちに置いてあるのは発泡酒だけなんだから
ビール出せとか言わないでください。(＠_＠;)
……。
………簡単なめこ料理作ってみてくださいね～♪