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      <title>なめこの食感は最高じゃないですか？</title>
      <link>http://www.cz-tongming.com/</link>
      <description>とうふとなめこのゆず風味、なめこスープ、なめことおくらの長いもあえなどの作り方を解説していますので、是非一度お試しください。</description>
      <language>ja</language>
      <copyright>Copyright 2009</copyright>
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         <title>なめこ料理の基本</title>
         <description><![CDATA[さてさて、きのこ大好きな私ですが、
初めて見た時に驚いたのが<strong>なめこ料理</strong>でした。

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うちの母親は、<strong>なめこ料理</strong>って味噌汁しか作らないんですけど、
その味噌汁に何か見慣れないものが浮いている。
しかもなんかぬるぬる滑ってつかめない！！
小学生の私は、腐ってんのかと思いました。(笑)

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でも、変な子供だったので、
そのぬめぬめが好きになり、
たまに出るなめこ汁が待ち遠しかったり。
……味噌嫌いだったので、
あくまでなめこを楽しみにしとりましたが。Σ(￣□￣;)

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なめこは、<strong>基本</strong>的にパウチされた袋の中に入って売られています。
他のきのこみたいな感じじゃないので、
きのこ売場ではなくて
豆腐売場の近くに置いてあるスーパーもあったりします。(笑)


ほとんどが水分なので、あんまり日持ちしません。
あんな袋に密閉されているからもっともつのかと思ったら、
２，３日くらいしかもたないっていうんだから驚き。
<strong>基本</strong>的には買ったら食べる、て感じですね。

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<strong>なめこ料理</strong>に使うなめこは、
水でぬめりを取ってから使うのが<strong>基本</strong>。
もっとしっかりぬめりを取りたいのならお湯で洗って。


なめこ料理のうち、味噌汁なんかに入れる場合は、
なめこを入れる前に味噌を溶いて。
ぬめぬめしているので、溶けにくくなります。


ちょっと他のきのことは、
扱いの基本が違いますねぇ～


基本のなめこ料理　vol.1
～*　なめこの味噌汁　*～


＜材料＞
なめこ
だし汁（だしの素＋水）
味噌


＜作り方＞
1.　なめこをざっと洗う。
2.　だし汁に味噌を溶かす。
3.　なめこを入れる。]]></description>
         <link>http://www.cz-tongming.com/2007/08/post.html</link>
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                  <category domain="http://www.sixapart.com/ns/types#category">10なめこ料理の作り方</category>
        
        
         <pubDate>Fri, 24 Aug 2007 22:14:14 +0900</pubDate>
      </item>
            <item>
         <title>簡単レシピ</title>
         <description><![CDATA[<strong>簡単</strong><strong>なめこ料理</strong>～♪


やっぱりなめこはネバネバ系！！
てことで、ネバネバ同士で一品♪

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<strong>簡単</strong><strong>なめこ料理</strong>　vol.1
～*　なめことおくらの長いもあえ　*～


＜材料＞
なめこ
おくら
長いも
わさび
しょうゆ
だし汁


＜作り方＞
1.　なめこはざるにあけ、熱湯を回しかける。
2.　おくらは頭を切り落とし、輪切りにする。
3.　長いもは皮をむき、
　荒くみじん切りにする。
4.　少量のだし汁に、わさびとしょうゆを加えて混ぜる。
5.　4.に、なめこ、おくら、長いもを加えて和える。

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たまにはさっぱりわさび醤油です♪
おそばにもあいます♪


つづいての<strong>簡単</strong><strong>なめこ料理</strong>は丼ものです♪
ご飯がすすみます♪

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簡単なめこ料理　vol.2
～*　なめこと温泉たまごのどんぶり　*～


＜材料＞
なめこ
温泉たまご（炊飯器に生たまごと水を入れ、保温で30分♪）
ねぎ
ごはん
めんつゆ


＜作り方＞
1.　なめこはざるにあげ、熱湯を回しかける。
2.　ねぎは小口切りにする。
3.　どんぶりにご飯をよそい、なめこをかける。
　その上に温泉たまごを割り入れ、ねぎを散らす。
　黄身を割ってめんつゆを垂らして食べる。

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なめてんのか、ってくらい簡単でしょ？


アレンジとして、とろろをかけてみるとか、
めんたいこをのせてみるとかってのもアリです。


関係ないけど、妹の友達が男ばっかりうちに来ている。。。
同窓会の会場がここから近いので、
集合場所になっているのだそう。
そして父親は娘の男友達を見るとビールを勧める。。。
うちに置いてあるのは発泡酒だけなんだから
ビール出せとか言わないでください。(＠_＠;)


……。
………簡単なめこ料理作ってみてくださいね～♪]]></description>
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                  <category domain="http://www.sixapart.com/ns/types#category">10なめこ料理の作り方</category>
        
        
         <pubDate>Sat, 25 Aug 2007 20:14:50 +0900</pubDate>
      </item>
            <item>
         <title>おいしいレシピ</title>
         <description><![CDATA[そんなこんなで<strong>おいしい</strong><strong>なめこ料理</strong>です。
（意味不明。）


<strong>おいしい</strong><strong>なめこ料理</strong>　vol.1
～*　とうふとなめこのゆず風味　*～

＜材料＞
絹ごし豆腐
なめこ
ゆずこしょう
だし汁
砂糖
しょうゆ

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＜作り方＞
1.　なめこは軽く水で洗う。
2.　鍋にだし汁、砂糖、しょうゆを入れ、薄味の汁をつくる。
　ゆずこしょうを好みで入れて火にかける。
3.　2.に豆腐となめこを入れて少し煮る。

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<strong>おいしい</strong><strong>なめこ料理</strong>　vol.2
～*　なめこスープ　*～


＜材料＞
なめこ
コンソメ
たまご
みつば


＜作り方＞
1.　なめこはざるにあけ、軽く洗う。
2.　みつばは葉と茎を分け、
　茎は3cmくらいに切る。
3.　鍋に水とコンソメを入れてスープを作る。
4.　なめこを加えて加熱する。
5.　たまごは割りほぐし、4.のスープを回しながら少しずつ入れる。

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おいしいなめこ料理　vol.3
～*　なめこと春菊のおすまし　*～

＜材料＞
なめこ
春菊
餅
だし汁
塩
しょうゆ


＜作り方＞
1.　なめこはざるにあけ、水で軽く洗う。
2.　春菊は洗って食べやすい大きさに切る。
3.　餅は包丁で一口大に切り、
　網かオーブントースターで焼く。
4.　だし汁に、塩としょうゆを少し入れ、澄まし汁をつくる。
5.　4.になめこと春菊を入れて、
　春菊がしんなりするくらいに加熱する。
6.　椀に餅を入れ、5.を注ぎいれる。

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てことで、おいしいなめこ料理3品でした♪
なめこもいいですけど、
なめたけもいいですよね♪
昔はよくご飯にかけて食べてました。
最近食べてないなぁ。。。(ToT)/~~~]]></description>
         <link>http://www.cz-tongming.com/2007/08/post_2.html</link>
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                  <category domain="http://www.sixapart.com/ns/types#category">10なめこ料理の作り方</category>
        
        
         <pubDate>Sun, 26 Aug 2007 02:15:26 +0900</pubDate>
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            <item>
         <title>オンラインゲーム｜ポータルサイト「ガンホー」</title>
         <description><![CDATA[ガンホーは、あの『ラグナロクオンライン』や、『北斗の拳』などを含む、たくさんのゲームを管理・運営しているポータルサイトとしても知られている会社です。


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         <link>http://www.cz-tongming.com/2009/04/post_3.html</link>
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                  <category domain="http://www.sixapart.com/ns/types#category">20趣味の部屋</category>
        
        
         <pubDate>Sun, 12 Apr 2009 07:25:40 +0900</pubDate>
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